2015年8月1日
有些地方，你很想去一探究竟，不是說沒辦法自己一個人去，而是少了夥伴似乎就缺少點動力。一直懸在心上，也不知道何時會去，但也許就在一個巧妙的機會下，緣份的安排之下，說就就走就這樣出發了。
周六一大早按照出遊的慣例就先去租車處牽車，一樣的TimeCar，老樣子的1300cc車子，也許在台灣來說是小台了些，但對於在日本的我已經很習慣開這一種小車子了，之後接到了夥伴們，就一路往南前進著，今天第一站的目標喜多方市，從仙台出發到喜多方大約需要兩小時，我知道我今天會開很久的車子，因為目標有點遠，所以自己一個人一直鼓不起勇氣前往。
和朋友們閒聊的路上，兩個小時並沒有想像中的漫長，而且這是我一直很想去的地方，又加上今天的天氣非常的好，更令人感覺相當的愉悅。到喜多方市我們決定先去吃早餐(應該是我決定，今天同行的朋友是屬於沒什麼意見的人，笑)，我找了一間名為"喫茶店くら"的咖啡店，蔵（くら）就是倉庫的意思，喜多方市有名的倉庫之城，目前仍有4100多棟的倉庫保存著，喜多方位於會津若松城的北方，因為以前東北必需向東京繳交許多的米糧，因此在喜多方蓋了許多的倉庫儲存，而這間咖啡店就是大正時期利用倉庫所改建而成的。在炙熱的夏天中，身處此咖啡店內，一點都不覺得炎熱，因為其倉庫很厚的牆壁建築設計，而咖啡是用飯豊山麓天然泉水所沖泡，喝起來的味道讓咖啡更上一層，在這樣的咖啡店中品藏著咖啡與老闆精心製作的蛋糕，體會著古代日本倉庫的文化情緒。
喝完咖啡吃完早餐後，我們前去參觀有百年歷史的"大和川酒藏北方風土館"，喜多方這地區在以前被稱為北方，主要是因為位於會津若松城北方的原因，日本在各地都會有釀酒廠，所以每個地方都會有其有名的酒，和台灣有非常大的差異，台灣在這方面菸酒是規公賣局的管轄，而在日本是可以民營的。若對於日本久想要有基本的了解，我非常推薦一部日劇"奇蹟釀酒人"，全部只有三集，但卻可以大致了解日本的釀酒技術。日本酒對於水、米、釀造的過程都是非常講究的，一瓶好的酒缺一不可。而掛在酒廠前的很像彩球的東西，是由杉樹支所製作而成，稱為"杉玉"(すぎたま)又稱為"酒林"(さかばやし)，當年秋天稻米收成之後即開始釀酒，初冬時酒廠會掛出翠綠色的杉玉，代表新酒已經釀造完成，而隨著時間的過去杉玉會逐漸變為褐色，象徵著酒的熟成度。
在參觀完酒廠之後，我們碰巧路過了"喜多方蔵座敷美術館"，很特別的名字，美術館就美術館，為何要多了"蔵座敷"這幾個字咧? 蔵座敷的"蔵"在日文是指倉庫的意思，而"座敷"意指塌塌米，所以就是有塌塌米的倉庫美術館，其實喜多方蔵座敷美術館本來是屬於旁邊笹屋旅館的倉庫，現在笹屋旅館還在旁邊營業(明治時期即開業)，因為第三代的營業者兼任畫廊的買賣，且著名的竹久夢二曾經在此逗留並留下許多作品，因此此美術館在1990年開始對外展示。
說到我與夢二的緣分是在酒田室的相馬樓開始的，人和人之間最特別的就是這緣分，而沒想到今天我又在喜多方巧遇夢二先生，是那樣的驚喜。身為理工人的我，對於藝術作品並沒有特別的研究，但居然和夢二先生如此有緣，我也更加的了解夢二先生。"倘若死的話，願死在秋天－因為可以用手收集落葉。" 從這句話就知道夢二先生為何是大正浪漫的代表人物，其一生追求自由、旅行，還有追尋著心中那位的理想女子，大正夾在明治與昭和之間，也正好是日本正在工業化的時期，那個時期我想夢二的作品正剛好可以撫慰那時代的人們。夢二的作品，飄逸著一種近似透明的哀愁，渴望卻不可得的感傷與失落，在美術館老先生吟詠著他的詩時，我深刻的感覺到夢二的心情。而我卻忘了留下任何照片，我想這也是我有所遺憾的地方。我羨慕著夢二勇敢追求他的生活，而我也相信我哪天還會遇到夢二。
日本三大拉麵分別為扎晃拉麵、博多拉麵與喜多方拉麵，喜多方的居民喜愛拉麵的程度是一大早就開始吃拉麵的。拉麵對於我來說並不是每天都可以吃的食物，因為熱量與納含量太高（疑？竟然那麼注重健康），但是很久沒吃時，會很想吃拉麵，有時需要點重口味的刺激呀！我們竟然來到喜多方市，絕對不能放過這邊的名產呀，因為拉麵吃一碗就飽了，我們可不能亂選擇呀。我們在たべろく（日本著名的美食網站）上找尋分數最高的一家店前去品嚐「食堂なまえ」，到了店門口因為人潮眾多還稍微等了一下才進去店裡用餐，喜多方拉麵為醬油底，可能和本地發達的醬油釀造技術有關，湯頭的醬油香味散發出百年的釀造技術，初嚐湯頭是一種透明無負擔的大豆味；而麵條也相當特別，偏捲偏扁的麵條帶著彈牙的嚼勁，麵條外吸附著些許的湯汁，讓麵的本味與醬油湯汁完美結合著，一口接著一口很快就見底了，而吃完之後並沒有死鹹的感覺，不愧為日本三大拉麵，雖不走濃郁的路線，但也走出自己的一種風格。
在吃完拉麵午餐之後，我們前往著名的拍照景點「只見線第一鐵橋」，此地點對於鐵路迷或是攝影迷絕不陌生，是福島縣境內相當著名的拍照景點，特別是秋天紅葉與冬天雪景時更是讓大家瘋狂的景點。雖然現在是夏天，但竟然都來到福島縣，我們還是計畫去看一下那著名的只見線第一鐵橋，開車到達「道の駅尾瀬街道みしま宿」之後，我還花了點時間才找到登山拍照的入口。日本的夏天也不是鬧著玩的，雖然跟台灣比沒那麼酷熱，但爬上去的過程也是讓我們留了一身汗，看著翠綠的風景，也是另一種的感覺。也許無法在最美的時間相遇，但仍想像著最美時的你，緣分又何須強求。旅行時，追求著最美麗的風景，在追求的過程中，我們是否都忘記了享受當下？
接著我們驅車前往日本三大茅葺部落之一，位於福島縣的"大內宿"。日本三大茅草屋分別為合掌村、京都美山與福島大內宿。合掌村與京都美山的茅草屋居民以務農為主，而大內宿的發展原因卻有所不同，大內宿位於會津若松城與日光的中間，在古代是兩個大城市交通往來的必經之地，而大內宿當初的發展主要是做為驛站，即往來商人的休息之處，在古代時因為有許多的商人停留或是留宿是相當熱鬧的聚落。 屋頂由茅草所製作而成，真的是相當的特殊，充滿著江戶時代的風情，彷彿瞬間跌入古代的街道一樣，就如同日劇"仁醫"的男主角南方仁的劇情一般，在江戶時代生活著。仁醫這部日劇除了主題曲好聽之外，其主角的演技與內容更是讓我非常喜歡，"咲さん、神は乗り越えられる試練しか与えません。試練の後にはきっと、素晴らしい未来が…"，別忘了大澤隆夫跟你說的話卻只記得"揚げだし豆腐"(笑)。
抵達大內宿時已經下午三點多了，由於大內宿這邊的店家大約四點多就會關門，因此我們決定先吃大內宿必吃的名產"たかとお蕎麦"，就是一碗蕎麥麵配上一根大蔥，用大蔥去撈麵吃麵時順便咬大蔥一口，蔥的味道與蕎麥麵相互輝印著，爽口的味道中帶點刺激。而我還點了我喜歡的烤魚，有點難解釋喜歡它的理由，味增與粗鹽搭配襯托出香魚的鮮甜，雖然吃起來不是很方便，但看到時我還是會非常心動的買來品嚐。
下午餐過後，我們就在大內宿的街頭閒晃著，整個大內宿的村落並不大，其實也就只有一條街，兩旁的店家賣著各式紀念品與小吃，而門前的山泉水道就被充分利用做為冷藏冷飲的裝置，沿著街道走到盡頭後登上一小段山坡，有個景點可以俯瞰整個大內宿的街景，這邊就是大內宿看板照片的拍照景點。人之間的相處從古至今就充滿著各式各樣的技巧，有時就算是好朋友無心說的話也可能讓你受傷，而自己在不知不覺之中是否又傷害了誰咧? 我懂的不多，但我努力的了解這世界的規則；我努力著創造屬於自己的故事。生活就是面對現實，當願意面對現實並起身而有所作為，也就逐漸的往前邁進了，而最後一定，我們總會在現實的回應中得到滿足和價值感。
東北六縣在夏季時總會有各自的祭典，而今天剛好也是福島縣的祭典，在回仙台的路上順路的關係，我們決定前去觀看一下福島的祭典。福島わらじまつり(福島草鞋祭)，會有很大的草鞋在路上遊行，祈求著國泰民安、生意興隆等。除此之外福島草鞋祭較特別的應該是會有很多團體勁歌熱舞，顛覆一般人對於日本的祭典觀感，彷彿置身於一場盛大的嘉年華一般。2011年3月11日一場大地震對於東北影響甚大，而福島核能發電廠的輻射更是讓福島居民充滿著無奈與矛盾，對於這些人而言，福島是他們的家，透過參加祭典感受著福島居民的復興之路，感受著福島祭典的熱鬧與活力，似乎逐漸從震災中走出，內心是很替他們感到開心。
餃子の照井，是我們當天的晚餐，也是福島著名的食物，比較類似炸的餃子，很特別的食物，但其實我覺得台灣的煎餃真的比較好吃呀。福島的一日遊，就這樣劃下完美的句點，福島是個很特別的縣，在311過後讓人有一點恐懼，恐懼是因為不瞭解，在瞭解輻射較嚴重的區域之後，其實大部份福島的區域都是沒有安全問題的，福島加油! 東北加油!
人必須要有夢想才活得下去，我一直深信著這點，應該說有夢想的人活的會更精彩，夢想就是讓你有衝勁、有動力的東西，每個人都有夢想，若你忘了你的夢想，可以回到孩提時期去找尋。別說夢想不可能達成，那是因為別人無法達成說給你聽的。在追尋夢想的過程中，我們肯定會遭遇失敗挫折，而失敗挫折的意義並不是在限制你，而是在啟發你。在忙碌的生活中、喘不過氣的生存遊戲中，你還記得當初的夢想嗎?
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